Валенсия является столицей одноименной автономной области и крупнейшим портом Средиземного моря.
Валенсия - третий по количеству жителей город Испании после Мадрида и Барселоны. Население по данным 2008 года составляет 810 064 чел.
Валенсия находится на восточном побережье Испании на берегах реки Турия.
Ближайший международный аэропорт: Аэропорт Валенсии и Аэропорт Аликанте.
Город был основан греками в 138 году до н.э. За всю историю страны он принадлежал грекам, римлянам и до 13 века арабам. Таким образом, издревле здесь произошло смешение различных культур.
Не пропустите самый зажигательный и масштабный – весенний карнавал «Неделя фальяс (Fallas)», с которым могут соперничать во всем мире разве что бразильский или венецианский карнавалы. Впечатляющий праздник огня и света - своеобразный способ встречи весны. С 12 марта на всех улицах и площадях города жители возводят из папье-маше на деревянном каркасе гигантские, до 20 м в высоту, многофигурные композиции «фальяс», которые сжигают в полночь 19 марта. Это - своего рода «праздник огня» языческого происхождения, берущий начало от обычая ремесленников по весне сжигать весь накопившийся за зиму хлам. Потом из этого хлама стали сооружать куклы, придавая им символический смысл.
Валенсия славится своим традиционным блюдом – сказочно вкусной паэльей, воспетой Хемингуэем и другими испанскими писателями. Ее можно отведать практически в любом уголке Испании, однако рецепт родился именно здесь. Она состоит из риса, отваренного на мясном бульоне, с добавлением различных ингредиентов - морепродуктов, мяса, множества специй, оливкового масла, помидоров. По некоторым рецептам в паэлье вместо риса используется лапша.